November 10

Protein Schoko Bananenbrot

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Gönn dir das Gute: Gesundes Schlemmen mit unserem Protein-Schokoladen-Bananenbrot

Auf der Reise zu ganzheitlicher Gesundheit und Gewichtsabnahme ist es von entscheidender Bedeutung, nicht nur auf die Nährstoffe zu achten, sondern auch auf die Freude am Essen. Hier kommt mein Protein-Schokoladen-Bananenbrot ins Spiel – eine köstliche Verbindung aus gesunden Zutaten, die so schmeckt, als würdest du sündigen.

Es ist wichtig zu verstehen, dass eine ausgewogene Ernährung nicht bedeutet, auf den Genuss zu verzichten. Im Gegenteil, es geht darum, bewusste Entscheidungen zu treffen, die nicht nur deinem Körper, sondern auch deiner Seele guttun. Mein Bananenbrot ist dafür das perfekte Beispiel.

Der Genuss ohne Reue

Dieses Bananenbrot liefert nicht nur wertvolle Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette, sondern es verführt auch deine Geschmacksknospen mit dem reichen Aroma von dunkler Schokolade und der natürlichen Süße von Bananen und Datteln. Die Kombination dieser Zutaten schafft eine sinneserweiternde Erfahrung, die es dir erlaubt, das Beste aus beiden Welten zu genießen – lecker und gesund.

Die Bedeutung von Genuss in der Ernährung

In unserer strebsamen Gesellschaft vergessen wir manchmal, wie wichtig es ist, sich selbst auch mal etwas zu gönnen. Das Verlangen nach Süßem oder Herzerwärmendem ist menschlich und völlig normal. Statt es zu unterdrücken, können wir lernen, es auf gesunde Weise zu stillen. Unser Bananenbrot ist genau das Richtige, um diese Balance zu finden.

Selbstliebe in jeder Scheibe

Jede Scheibe dieses Bananenbrots ist wie eine Umarmung für deine Geschmackssinne und gleichzeitig eine Liebeserklärung an deinen Körper. Gesundes Essen sollte nicht mit Verzicht gleichgesetzt werden – es sollte vielmehr eine Feier der Vielfalt von Aromen und Texturessen sein, die uns die Natur schenkt.

Also, gönne dir diese Gaumenfreude, nimm dir einen Moment der Entspannung und genieße bewusst jede Biss. Denn in der Welt der ganzheitlichen Gesundheit ist Platz für köstlichen Genuss, der Körper und Geist gleichermaßen nährt.

Mach dich bereit für eine Reise des Geschmacks und der Selbstliebe mit unserem Protein-Schokoladen-Bananenbrot – dein Körper wird es dir danken, und du wirst den Genuss in jedem Bissen spüren. Gönn dir das Gute, denn du verdienst es!

Protein Schokolade Bananenbrot

Wer kennt es nicht. Das Banana Bread. Dieses Rezept ist glutenfrei, frei von industriellem Zucker und reich an Protein. Eines meiner liebsten Banana Bread Rezepte!
Portionen 10 Portionen

Zutaten
  

  • 80 g Haferflocken glutenfrei
  • 2 Stück Bananen überreif
  • 90 g Proteinpulver vegan
  • 100 ml Hafermilch oder Nussmilch
  • 100 g Apfelmark
  • 60 g Kokosnussmehl
  • 3 EL Kakaopulver
  • 4 EL Dattelmus oder Honig/ Ahornsirup
  • 2 EL Kokosnussöl
  • 2 Stück Eier
  • 1 TL Weinsteinbackpulver
  • 1/2 TL Himalaya Salz
  • 25 g dunkle Schokolade mind. 80%
  • 30 g Walnüsse grob gehackt

Anleitungen
 

  • Ofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
  • Bananen zermatschen und zusammen mit den restlichen Zutaten (ausser Schokolade und Walnüsse) in einer großen Schüssel mit einem Handrührgerät mixen.
  • Der Teig sollte die Konsistenz eines normalen Kuchenteigs haben.
  • Hacke die Schokolade und die Walnüsse grob und hebe sie unter den Teig.
  • Gib den Teig in die Kastenform und backe alles für 40 Minuten.
  • Zahnstockertest!

Notizen

Bananenbrot gut auskühlen lassen. Es hält sich ca. 5 Tage im Kühlschrank. Es kann auch bis zu 3 Monate eingefroren werden. Dazu portioniere das Brot in 10-12 Portionen und friere die einzelnen Stücke ein. 
Du kannst sie dann im Toaster oder in der Mikrowelle warm machen.

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