Bircher Overnight Oats
Dieses Bircher Müsli ist mit Abstand das Beste! Es ist frei von Allergenen und gut verträglich. Die Gojibeeren liefern Antioxidantien und die Saaten gute Fette. Einfach perfekt!Dieses Bircher ist wirklich eine absolute Superfood Bombe! Du kannst das ganze gerne noch mit Proteinpulver pimpen um noch mehr Eiweiß mit reinzubringen.
Zutaten
- 250 g Haferflocken glutenfrei
- 20 g Mandeln grob gehackt
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Chiasamen
- 30 g Gojibeeren
- 50 g Datteln grob gehackt
- 1 TL Zimt
- 1 Stück Apfel gerieben
- 120 g Ziegen- oder Schafjoghurt gerne auch Kokosnussjoghurt
- 300 ml pflanzliche Milch
- 10 g Kokoschips oder -raspeln
Anleitungen
- Gib alle Zutaten in eine Schüssel und vermenge alles gut
- Verteile die Masse in 3 Schalen (ich nutze immer Weckgläser) und verschließe sie gut
- Lagere sie bis zu 5 Tage im Kühlschrank
